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2017-09

自分より素麺の茹で加減!! - 2016.07.07 Thu



皆様こんばんは
麺類の湯で加減に厳しいみっきーです
麺は固めが好きなので、通常の茹で時間よりも1分半早めにあげるのが基本
昔私のお祖父ちゃんは、ラーメンは湯に入れて、麺がほぐれれば良しとするぐらいの、今でいう超バリ固好き(笑)
その血を確実に引き継いでいる孫
ちなみに父と母は柔らかいのが好きなので、好みが合わないのです

今お祖父ちゃんが生きてたら、きっとラーメン屋で一杯ふっかけてますね(爆)
お祖父ちゃん酒豪だったし
まぁそれは置いといて…
先日お休みの日に、素麺が食べたくなって茹でることにしたんです
素麺といえば茹で時間が最も難しい麺類
ちんたらしてたらすぐにのびて、腑抜けな素麺になってしまうのでスピード勝負

薬味とつゆをあらかじめ準備して、いざ熱湯にイン
動かさずそのまま鍋を凝視しながら1分半
はい今だ
ざるに開けて、急いで水で冷やそうと、ざるを持ち上げたら、お湯の量が多すぎて、熱湯が左手に
ウワッアツッ
いやっ熱いけど素麺がのびる
自分より素麺が気になる

こんな時ってなんだか器用になれるんですよね
片手で素麺を洗い、負傷した方は凍った餅を握りしめて冷やす
そして餅を握りしめたまま、素麺を片手で食す
うん、茹で加減バッチリ
自分の食い意地に完敗(笑)
幸い凍った餅のおかげで、火傷も数時間で回復
皆様は決して真似しないでくださいね

それでは今日の商品紹介しちゃいますよ~
 
RIM LAND
バッククロスタンク
一度完売してしまった人気商品なんですが、再入荷しました
 
背中の部分がクロスするデザインで、Tシャツなどにレイヤードすると、左右の肩に出てくるストラップの柄が、ドット柄とストライプ柄で左右変わるんです
こんなサプライズ嬉しいですよね
今までなかったデザインなので、とっても人気です

 
背中側は、ドット柄とストライプ柄で切り替えてあるので、わざと透け感のあるTシャツなどにあわせると素敵ですよ
 
お色は、ホワイト、マスタード、グリーン、ブルー、ネイビーの5色になります
それぞれ、背中側の配色も変わってきます
 

ではでは、今日はこの辺を失礼しま~す

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