やっつけクッキング！！ - 2013.09.10 Tue
皆様こんばんは
昨日、カーテンレールに引っかかっている、洗濯ハンガーを取ろうとしたら、いきなり落下してきて、鼻を強打したみっきーです
しかも固い所におもいっきり
あまりの痛さにしばらく動けませんでした
切り傷みたいになってるし～
跡が残らなければいいな～
しかし、自分のマヌケさには本人も頭が上がりません
今日はみっきーのやっつけクッキング
この前、姉さんとお友達と一緒に、餃子パーティーをしたんですけど、餃子の皮がお徳用50枚だったので、凄い余っちゃって
何故それを買った
そこで、餃子の皮消費メニューのピザ作りました
コレ簡単なのでオススメです
餃子の次の日は、よくこれ作ります
オリーブオイルをひいて焼くと、パリパリになって美味しいんですよ
あと、冷凍してあった餃子を使ってスープ
野菜入れてとにかく煮るだけっていう、究極のズボラ飯です
味付けは本当に、いつも目分量なので、もはや何を入れたのか覚えてません
でも不思議と何故か味まとまってる？
本当ですよ～
大好きなレッドアイと共に堪能しました
なんかこのメニュー、イタリアンなのか中華なのかどっちつかずだな～
まぁ、お酒がすすんじゃったからいっか～
それではそろそろおやすみなさい
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